Pains Marocains~Batbout Cela faisait longtemps que je voulais le faire et mission accomplie Ce fut un régal et j'ai adopté la recette qui vient du blog 1001 Saveurs qui elle l'a tient du blog de "Cousina diel Nadia"

Ghraïyefs Appelés aussi baghrir chez certains Ingredients : - 700 gr de semouline - 300 gr de farine - Levure fraiche ou boulangère - sel Préparation : Mettre la semouline et la farine dans une saladier, ajouter le sel et un peu d'eau, mélanger en travaillant...

Tarte aux poires et chocolat Ingrédients de la pate sablée : 250 gr de farine 125 de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois le beurre coupé en parcelle et le sucre afin de le cremer Rajouter l'oeuf entier...

Chorba frik C'est une soupe algerienne que l'on prépare plus dans la region est de l'Algerie Ingredients : * 250 gr de viande de mouton ou un morceaux de poulet * 2 à 3 c à S d'huile * 1 tomate * 1 c à s de tomate concentrée * 1 oignon * Poivre, sel *...

Houmouss (pois chiches) C'est un plat que l'on prépare en Algerie je ne sais pas si dans toutes les regions c'est le cas mais à Tébessa on en raffole ! Ingredients : - 500 gr de pois chiches sec (trempés la veille) - Sel, cumin, harissa - 2 gousses d'ail...

Brownies au chocolat Ingredients : * 200 gr de chocolat patissier * 150 gr de beurre * 100 gr de sucre en poudre (j'en mets moins) * 3 oeufs * 50 gr de farine Plus : quelques amandes ecrasées Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat coupés...

Tarte au citron meringuée Depuis plusieurs jours déjà je voulais tester cette tarte et voila c'est fait, j'ai un peu fouillé et je suis tombée sur cette recette du moins celle qui me convenait )) Ingrédients : - Pate brisée ou sablée - 3 citrons - 2 jaunes...

Pizza thon merguez Ingredients : Pate à pizza : - Farine - Huile d'olive - Sel - Levure - Eau tiède - 4 tomates - 1 à 2 càs de tomates concentrées - Thon au naturel - Merguez - Gruyère rapé - Mozzarella (ici j'en avais plus hihi) - Huile - Origan Préparation...

Sfenjs (Beignets) Ingredients : - Semoule fine - Farine - Levure - Sel - Eau tiède Préparation : Mélangez tous les ingrédients, bien petrir afin d'obtenir une pate molle (plus molle que les msemens) et laissez reposer votre pate Une fois la pate levée,...

Kesra au four Ingrédients - Semoule fine - Sel - Huile - Levure boulangère Préparation Dans un plat (une gas'a) mettre votre semoule y faire un puit et y verser l'huile (environ une petite tasse à café mais vraiment petite hein) et à coté le sel, mélanger...