Tiramisu au caramel Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 120 gr de sucre Du caramel Des biscuits spéculos Préparation : Preparer votre caramel (faire cuire pendant 2 h un boite de lait concentré sucré à la cocotte remplie d'eau, l'eau doit juste...

Mes gâteaux pour l'Id el fitr 2010 A gauche : noix de coco confiture d'abricots, à coté : mkhabez aux amandes, en dessous : carrés fondants au caramel, au dessus : boules de coco au chocolat, à coté : "imitation" rafaello, et en dernier : sablés à la...

Msemen fourrés à la viande haché Ingrédients de la farce : 1 gros oignon coupé en fines lamelles 1 cas d'huile De la viande hachée 1 grosse cà s de concentré de tomate Eau Sel Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, rajouter...

Pizza au thon...un classique mais un régal ! Ingrédients Pate : (Du blog Darna) 500 g de farine 1 cas de sel 3 cas de lait en poudre 1 cas de sucre 1 sachet de levure de boulanger 180 ml d'eau tiède 30 gr de beurre Préparation Mélanger tous les ingrédients...

Fondant au chocolat Un très bon fondant au chocolat avec un bon croustillant... Ingrédients : 150 gr de beurre mou 150 gr de sucre 3 oeufs 50 gr de farine 200 gr de chocolat dessert noir Préparation : Travailler le sucre et le beurre mou jusqu'à avoir...

Lasagne à la bolognaise Ingrédients : Pour la sauce bolognaise : 500 gr de viande hachée 1 oignon 2 càs d'huile Sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de tomate concentrée Eau Pour la béchamel : 40 gr de farine 30 gr de beurre 1/2 litre de lait Sel, poivre,...

Tiramisu au chocolat Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 180 gr de sucre Du chocolat en poudre Biscuits à la cuillère Lait + chocolat en poudre Préparation : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes, dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs et...

Sablés à la confiture Ingrédients : (1 verre = 250 ml) 250 g de beurre 1/2 verre de sucre semoule 1/2 verre de maïzena 1 oeuf -1 C C de levure chimique 1 C C de vanille. Farine pour sécher Confiture Préparation : Mélanger le beurre et le sucre, travailler...

Makroud aux dattes et au miel Ingrédients : 1 kg de semoule moyenne 125 g de beurre fondu 15 cl d'huile 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Miel Pâte de dattes 1 c à café de cannelle ou plus Graines de sésame (facultatif) Préparation : Mettre la semoule,...

Gâteau Chocolat et Orange Un succulent gateau orange et chocolat que j'ai trouvé sur le blog " L'instant Gourmand " Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs le zeqte et le jus d'1 orange 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...