My Cook Blog

Spaghetti sauce tomate, olives vertes et fromage Ingrédients : 1 oignon 1 ou 2 càs d'huile Sel et poivre 1 càc de carvi en poudre 1 càs de tomate concentrée Eau Olives vertes dénoyautées Gruyère rapé ou parmesan Spaghetti Préparation : Faites cuire vos...

Poulet au four et ses pommes de terre Ingrédients : 4 Cuisses de poulet Sel, poivre et quelques noisettes de beurre Herbes de provence (Je n'en ai pas mis cette fois) 4 ou 5 Pommes de terres Préparation : Dans un plat allant au four disposez les cuisses...

Riz à la sauce tomate et émincés de poulet Ingrédients : Riz Emincés de poulet Huile 1 oignon Sel et poivre 1 càc de paprika 1 càc de carvi en poudre 1 càs de tomate concentrée Eau Prépration : Faites cuire le riz selon votre choix et vos habitudes Faites...

Petites douceurs aux amandes très fondantes sous une fine croute glacée et sucrée Ingrédients : 500 gr de poudre d'amandes 300 gr de sucre glace 2 oeufs Arome citron Quelques gouttes de colorant de votre choix 1 CàS d'eau de fleur d'oranger Pour le glaçage...

Je participe au concours "Tea Time Party" organisé par Karine du blog "La cusine d'ici et d'ailleurs" en collaboration avec le site Squires Kitchen Voici les recettes avec lesquelles je participe : 1 - Mkhabez aux amandes 2 - Sablés à la confiture très...

Tiramisu au caramel Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 120 gr de sucre Du caramel Des biscuits spéculos Préparation : Preparer votre caramel (faire cuire pendant 2 h un boite de lait concentré sucré à la cocotte remplie d'eau, l'eau doit juste...

Mes gâteaux pour l'Id el fitr 2010 A gauche : noix de coco confiture d'abricots, à coté : mkhabez aux amandes, en dessous : carrés fondants au caramel, au dessus : boules de coco au chocolat, à coté : "imitation" rafaello, et en dernier : sablés à la...

Msemen fourrés à la viande haché Ingrédients de la farce : 1 gros oignon coupé en fines lamelles 1 cas d'huile De la viande hachée 1 grosse cà s de concentré de tomate Eau Sel Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, rajouter...

Pizza au thon...un classique mais un régal ! Ingrédients Pate : (Du blog Darna) 500 g de farine 1 cas de sel 3 cas de lait en poudre 1 cas de sucre 1 sachet de levure de boulanger 180 ml d'eau tiède 30 gr de beurre Préparation Mélanger tous les ingrédients...

Fondant au chocolat Un très bon fondant au chocolat avec un bon croustillant... Ingrédients : 150 gr de beurre mou 150 gr de sucre 3 oeufs 50 gr de farine 200 gr de chocolat dessert noir Préparation : Travailler le sucre et le beurre mou jusqu'à avoir...